O Parque Estadual do Jalapão, criado em 2001, visa proteger a biodiversidade do cerrado em Tocantins, promovendo o uso sustentável dos recursos naturais. O turismo na região cresceu, impulsionado por sua infraestrutura e atrações naturais, como o capim-dourado, que gera renda para comunidades locais. Medidas de preservação ambiental foram implementadas.
Baba ghanoush
Baba ghanoush é uma iguaria árabe consumida em vários países, com pequenas variações em seu modo de preparo e na denominação. No Líbano, aparece como
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