A união entre um italiano e uma mineira no começo do século XX, bem como as receitas caseiras que surgiram desse encontro, foram a inspiração

A união entre um italiano e uma mineira no começo do século XX, bem como as receitas caseiras que surgiram desse encontro, foram a inspiração
Baba ghanoush é uma iguaria árabe consumida em vários países, com pequenas variações em seu modo de preparo e na denominação. No Líbano, aparece como
Nos últimos anos, se tornou comum encontrar dadinhos de tapioca no menu de estabelecimentos dos mais diversos estilos, desde aquele lugar barzinho copo sujo até
Os principais atrativos turísticos de Congonhas se concentram na mesma área e o passeio pode ser complementado com uma boa refeição da típica gastronomia mineira.
A cuca é um bolo de tabuleiro cujo nome resulta do aportuguesamento de cooker, palavra inglesa que significa fogão. Mas, na verdade, a iguaria foi
Distrito de Santana do Riacho, a pequena comunidade da Serra do Cipó possui poucos habitantes, mas concentra várias opções de hospedagens, estabelecimentos comerciais e restaurantes
Tradicionalíssima na gastronomia italiana, a pasta alla carbonara, assim como a maioria das receitas antigas, está cercada de mistérios. Uma das teorias mais aceitas é
Também chamado de árabe e sírio, o pão pita é bastante comum na região do Oriente Médio, sendo consumido como acompanhamento nas refeições e usado
Típico da culinária árabe, o ḥummuṣ bi ṭaḥīna pode ser traduzido para o português como “grão-de-bico com tahine”. A iguaria costuma ser descrita como um
Quem tem costume de fazer risoto em casa sabe que o prato não fica tão bom no dia seguinte, já que acaba secando e perdendo
O arroz está presente nas refeições diárias de grande parte dos brasileiros, mas é possível dar uma diversificada no preparo para aquela ocasião especial. Uma
Para algumas receitas, é preciso usar ovos crus ou mal cozidos. Eu costumo fazer maionese caseira e mousse de chocolate, mas eles também podem ser