Tradicionalíssima na gastronomia italiana, a pasta alla carbonara, assim como a maioria das receitas antigas, está cercada de mistérios. Uma das teorias mais aceitas é
Também chamado de árabe e sírio, o pão pita é bastante comum na região do Oriente Médio, sendo consumido como acompanhamento nas refeições e usado
Típico da culinária árabe, o ḥummuṣ bi ṭaḥīna pode ser traduzido para o português como “grão-de-bico com tahine”. A iguaria costuma ser descrita como um
Há algum tempo atrás eu queria fazer alguns pratos e procurei tahine para comprar e, além de ter sido um pouco difícil de encontrar, ainda
Episódios: 8Ano: 2020Elenco: Daniela Santiago, Isabel Torres, Jeded Sánchez, Lola Rodríguez, Paca la Piraña, Desirée Rodríguez, Israel Elejalde e Lola Dueñas. Lançada em 2020, essa
Felizmente, eu nunca tive uma bagagem extraviada, mas conheço várias pessoas que passaram por esse problema. Qualquer um que tenha despachado sua mala em uma
Quem tem costume de fazer risoto em casa sabe que o prato não fica tão bom no dia seguinte, já que acaba secando e perdendo
O arroz está presente nas refeições diárias de grande parte dos brasileiros, mas é possível dar uma diversificada no preparo para aquela ocasião especial. Uma
Ano: 2021Direção: Michael SarnoskiElenco: Nicolas Cage, Alex Wolff, Adam Arkin, Julia Bray, Elijah Ungvary e Cassandra Violet. Embora Nicolas Cage seja um ator é consagrado,
Embora o preparo seja bastante simples, uma boa mousse de chocolate tem seus segredos. O próprio nome, que pode ser traduzido como espuma, indica que
Para algumas receitas, é preciso usar ovos crus ou mal cozidos. Eu costumo fazer maionese caseira e mousse de chocolate, mas eles também podem ser
Originado no continente africano, o cuscuz é preparado com cereais de grãos duros moídos a uma textura granulada, sendo mais comum o uso do trigo
