Em Lavras Novas, eu fiquei hospedado na Vila Mineira Pousada e ali mesmo funciona um dos restaurantes mais bem avaliados da região. Aproveitei para fazer um almoço tardio depois de uma longa trilha para mirantes e cachoeiras próximas.
Ambiente ★★★★★
Acompanhando o estilo da pousada, o Restaurante Pimenta Rosa é todo decorado com móveis e objetos antigos. No andar inferior, é servido o café da manhã para os hóspedes e é onde fica a adega de vinhos.
Já o piso superior possui uma parte interna, para aqueles que não querem se arriscar com o friozinho que faz do lado de fora, mesmo durante o dia. A noite, eles acendem os aquecedores para dar mais conforto. Eu preferi ficar na varanda por conta da vista privilegiada das montanhas.
Serviço ★★★★☆
O atendimento poderia ter sido um pouco mais rápido, principalmente considerando que o estabelecimento não estava tão cheio naquele momento. De qualquer maneira, foram bastante simpáticos e eu não me incomodei com o tempo, já que estava lá mesmo para curtir com calma.
Preço ★★★☆☆
Como eu estava hospedado na pousada, pedi que o valor da refeição fosse anotado na conta do quarto, que seria acertada no momento do checkout. O restaurante não é barato, mas vale a pena pela qualidade dos produtos servidos.
Comida ★★★★☆
O cardápio mistura comida mineira com pratos internacionais. Não é nada muito sofisticado, ficando mais focado mesmo no sabor. Para ter uma experiência completa, eu resolvi fazer um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa.
Para começar, pedi os empanadinhos de queijo gorgonzola, uma porção bem servida e saborosa, acompanhada de catchup de goiabada. Para duas pessoas, acabou sendo até muita comida, o que influenciou na escolha do prato principal.
Escolhemos o filet à parmegiana, que é, originalmente, para apenas uma pessoa, mas pode ser dividido por dois sem o menor problema. De fato, uma pessoa na mesa ao lado que pediu sozinha nem conseguiu comer tudo. O prato vem acompanhado de arroz e batata, podendo ser frita ou purê.
Para finalizar, fomos de petit gateau, o bolinho de chocolate quente com uma bola de sorvete de creme que é vendida em praticamente todo restaurante. Estava gostoso, mas acho que teriam opções mais interessantes para incluir no cardápio, ainda mais considerando que doces típicos mineiros são vendidos na própria pousada.
Resumo ★★★★☆
O Restaurante Pimenta Rosa é uma ótima opção para quem está hospedado ou apenas visitando Lavras Novas. Poderia ter uma cozinha mais autoral e variedades na sobremesa, mas a comida é gostosa e o ambiente bastante agradável.
Viajento 