Como eu tinha a manhã livre na minha programação de passeios em El Calafate, aproveitei para fazer uma caminhada por um dos atrativos que ficam na cidade e podem ser visitados por conta própria. Trata-se da Reserva Laguna Nimez, onde há uma trilha interpretativa com informações e a visualização de aves aquáticas e terrestres que moram, se alimentam, se reproduzem ou apenas passam pelo local como parada em percursos migratórios.
Saindo, já na hora do almoço, passei em frente ao La Cantina, que fica bem próximo à entrada da reserva. Após dar uma conferida no cardápio, achei que seria uma boa opção para comer e dar uma aquecida no corpo, já que fazia um pouco de frio apesar do horário e ainda estar no começo do outono.
Ambiente ★★★★☆
Foi justamente o clima que me fez preferir sentar na parte de dentro, embora houvessem algumas mesas dispostas na área externa. Além disso, a vista das lagoas e montanhas não era particularmente bonita desse ponto.
Estava bem tranquilo no horário de almoço, com uma música ambiente agradável. Acredito que nos finais de semana e a noite o movimento seja maior, já que o bar chama a atenção pela quantidade de bebidas em exposição e a decoração é bem descontraída.
Além da mistura de madeiras e metais, me chamou a atenção a profusão objetos diversos como bicicleta, patins, caixas, luminárias, botijas, discos, cartazes e tantos outros espalhados pelas paredes. Mas também havia espaço para exposição de obras de arte e um mural com frases progressistas, muitas voltadas para a luta feminista, que combinam com o público jovem que, certamente, frequenta o local.
Serviço ★★★☆☆
O atendimento foi eficiente, com atenção ao explicar as opções do cardápio e rapidez para trazer o prato pedido, mas não especialmente simpático ou caloroso. Também destaco a limpeza do local, pelo menos nesse momento em que não havia muitos clientes.
Preço ★★★★☆
Essa viagem foi mais barata do que eu havia imaginado porque eu estava usando o dólar paralelo, muito valorizado com relação ao peso argentino, pelo menos nesse momento em que o país passa por uma crise financeira. Meu pagamentos foram com o cartão de débito internacional, que levava em conta essa cotação mais vantajosa. O custo-benefício é ainda maior por vir uma porção bem servida no prato principal.
Comida ★★★☆☆
O cardápio completo pode ser acessado na página principal, mas sem os preços – provavelmente porque daria muito trabalho manter atualizado com a inflação fora do controle. Posso adiantar que a especialidade da casa é a piadina, um pão italiano que é usado na montagem de sanduíches diversos. Mas também há opções de hambúrgueres tradicionais, pizzas e muitos outros pratos principais.
Como de costume nos restaurantes argentinos, primeiro foi servido um pão com molho, que não é cobrado e serve como entrada enquanto estamos esperando chegar o pedido ou bebendo alguma coisa. Nesse caso, vieram torradinhas e a pasta era uma maionese temperada.
Para a refeição, eu escolhi a milanesa de ternera con guarnición. Trata-se da carne de vitelo, ou seja, o boi ainda novinho. Entre as opções de acompanhamento, eu escolhi as batatas rústicas. Achei o prato muito bem servido, com três bifes generosos que dariam para dividir entre duas pessoas. Como eu comi sozinho, acabei não pedindo nenhuma sobremesa porque já estava bem cheio.
Resumo ★★★☆☆
Eu gostei do ambiente descontraído do La Cantina e a comida estava gostosa. Certamente voltaria lá para experimentar a especialidade da casa ou beber alguns drinks para aquecer do frio típico da região.
Viajento 